Alimentación y Salud Infantil

JORNADA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD INFANTIL

¿POR QUÉ ACUDIR A ESTE EVENTO?

A todos nos gusta cuidarnos y llevar un estilo de vida saludable, pero, cuando hablamos de nuestros hijos, queremos y buscamos siempre, de todo, lo mejor para ellos.

La alimentación es el pilar básico de nuestra vida, “somos lo que comemos” como bien dijo Ludwig Feuerbach, filósofo y antropólogo alemán.

Es muy importante enseñar e inculcar a nuestros hijos, desde bien pequeños, el valor de la alimentación, pero no una alimentación cualquiera, sino una ALIMENTACIÓN SALUDABLE. Sin aditivos, ni procesados, donde cada uno de los alimentos tiene su forma, su textura, su sabor, su temporada, su importancia para nuestro organismo.

Es por eso que queremos invitaros a la primera JORNADA DE ALIMENTACIÓN Y SALUD INFANTIL en Elche (Alicante) que tendrá lugar, el 22 de junio de 2019, sábado, por la mañana (de 09.00 a 13.30 horas), en el Palacio de Congresos de Elche (Alicante).

Está organizada por Marta Miralles, fisioterapeuta pediátrica y directora de Centro Micos, y por Eva Jareño, enfermera, matrona y directora de Matronae, dos profesionales dedicadas durante toda su trayectoria profesional a promover y cuidar la salud de los más pequeños de la casa y de sus familias.

Nos complace comunicaros que, tendremos el gusto de contar con la participación de Juan Llorca, chef de la Valencia Montessori School con más de 23 años de profesión y experiencia, apasionado de la nutrición y alimentación infantil, autor de los libros “Sin dientes y a bocados” y “en boca de todos”. Primer chef con el sello Km.0 que impulsa el movimiento Slow Food en España, ganador del concurso bloguero “cocinero del año” en canal cocina 2016 y creador del movimiento en redes sociales #PorUnaEscuelaBienNutrida.

 

PROGRAMA DE LA JORNADA:

09:00h. Recepción de los asistentes.

09:30h: “Importancia de la postura y desarrollo psicomotor del niño en la alimentación”. Impartida por Marta Miralles Corbi, fisioterapeuta pediátrica. En ella se explicará la importancia de la postura del niño durante la alimentación, en el inicio de la alimentación complementaria, método Baby Led Weaning, así como, cómo influye la alimentación en el desarrollo motriz y sensorial del niño.

09.45h: “Alimentación complementaria, Baby Led Weaning y atragantamiento, ¿cómo actuar?”. Impartida por Eva Jareño, enfermera y matrona. En ella se abordarán las dudas más frecuentes que surgen en el inicio de la alimentación complementaria y cómo hacerla de forma saludable. Además, se explicará qué es y qué normas básicas se deben seguir en la alimentación autorregulada por el bebé (BLW). Con demostración práctica de maniobras de Heimlich (resolución de atragantamiento) con maniquíes de RCP.

10.30h: Descanso.

11.00h: “Su alimentación es tu responsabilidad” impartida por Juan Llorca, chef, divulgador y escritor.

¿Cómo es la alimentación infantil actualmente? ¿Cuáles son los errores y problemas más frecuentes? ¿Qué riesgos tienen? ¿Qué soluciones tienen? ¿Necesitas ideas y herramientas útiles para poder hacer tus menús más ricos y saludables? Estas y otras dudas os las resolverá en esta excelente ponencia.

 

13.30h. Firma de libros por juan llorca.  Autor de los libros “Sin dientes y a bocados” y “en boca de todos” (NUEVO). De venta en el evento por La Colmena, tienda de crianza respetuosa de Elche.

¿Te la vas a perder?

Dirigida a todos los públicos. Padres/madres, cuidadores, profesionales sanitarios y cualquiera interesado en alimentación infantil saludable.

¿QUÉ PRECIO TIENE?

  • 12€ por asistente (inscripciones hasta el 31 de mayo).
  • 15€ por asistente (inscripciones a partir del 1 de junio).

 

¿DÓNDE SE REALIZA?

En el Palacio de Congresos de Elche, localizado en el mismo centro de Elche, con múltiples opciones de alojamiento, restauración y ocio. Carrer del Filet de Fora, 1, 03203 Elx, Alacant (Haz clic en la dirección para ver la ubicación en Google Maps)

 

¿CÓMO ME INSCRIBO?

Únicamente tienes que rellenar los datos que te solicitamos a continuación y, automáticamente, te enviaremos un e-mail de confirmación explicándote los pasos a seguir para formalizar la reserva de plaza.

Plazo de inscripciones abierto hasta el 10 de junio.

Te esperamos.

Publicidad. Charla Juan Llorca. 22 junio